Ateliers cuisine conviviale pour personnes en situation de handicap

L'association POTINAMBOUR vient nouvellement de se constituer sur Villeurbanne. Elle a pour objet l’organisation, l’encadrement et l’animation d’ateliers en rapport avec l’alimentation et sa production. L’association accompagne, du jardin au compost en passant par la cuisine, les citoyens (notamment les plus fragiles ou aux besoins spécifiques) en visant les objectifs suivants : -l’amélioration de la santé (aussi bien physique que mentale) -le développement de l’autonomie et l’indépendance des participants -l’optimisation du budget alimentation -le (re)tissage des liens sociaux -la limitation de l’impact carbone dû à la production de l’alimentation. Grace aux nombreuses structures spécialisées présentent sur son territoire, la ville de Villeurbanne accueillent de nombreuses personnes en situation de handicap sur son territoire. Malheureusement, il est fréquent que les personnes qui habitent en structures médico-sociales se plaignent de la restauration collective qui y est servie. Certaines, peinent également à se créer un tissus social en dehors de leur lieu de vie. C'est pourquoi l'association aimerait pouvoir proposer à ce public adulte un temps de vie convivial mensuel (ou plus) les samedi matin, hors du cadre familial et des institutions spécialisées, ou nous prendrions le temps avec les inscrits de faire des courses (si possible au marché), de cuisiner et de partager un repas. Ce financement de la ville permettrait de couvrir les frais d'encadrement de ses ateliers et ne laisserait à payer aux bénéficiaires que le prix des aliments.