Budget participatif 2023

Nous proposons la construction d’un four à pain et pizza collectif sur le parking Barros dans le cadre du réaménagement global du parking actuel.\nConçu comme un prétexte à la création de liens entre les habitant.e.s du quartier, le four permettra d’organiser des moments de convivialité (Fête de la tarte, confection de pain, concours de pizza, …)\n\nDes liens seront créés avec La Cantina et les Camions du Cœur pour que le four puisse aussi être utilisé par ces structures pour leurs propres évènements.\nPour certains évènements, un partenariat avec La Cantina pourrait aussi permettre d’utiliser leurs cuisines partagées ou café pour la confection des tartes, pizzas et pains.\n \nDe nombreux partenariats seront à construire pour augmenter l’utilisation du four.\nNos premières idées: Proposer le four aux boulangers du quartier s’ils le souhaitent pour occasionnellement proposer des pains cuits au feu de bois, mettre à disposition le four à des écoles, des associations comme par exemple des clubs de baskets, organiser une fête des arts de la rue avec le futur skate park, …\n \nPour le moment porté par un collectif d’habitant.e.s de la rue Pierre Loti et du cours Emile Zola, gérant les plantations citoyennes de la rue, nous pourrons nous élargir aux autres voisins du parking intéressés et à celles et ceux qui travaillent dans le quartier et constituer une association pour gérer le four au quotidien.\n \nLa construction du four pourra se faire via un chantier participatif qui sera en soit un évènement convivial et constitutif de l’association. \n\nPour l'approvisionnement en bois pour alimenter le four, en plus d'achats de bois si nécessaire, plusieurs possibilités seront travaillées : récupération des supports des sapins de noël, lien avec les menuisiers, ...\n \nBudget d'investissement porté par le Budget participatif : 12 000€\n\n(Voir détails dans la pièce jointe)\n

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