Proposition de recyclage des déchets organiques des magasins alimentaires et métiers de bouche et autres?

Sensible au recyclage des déchets et constatant qu'il n'y a pas ou peu de recyclage des déchets organiques des magasins alimentaires et autres, je propose de les recycler. Cela peu se faire sous différentes formes: - soit récupéré par des associations pour une seconde vie (bocaux,...),comme cela se fait pour le magasin l'Eau Vive à Villeurbanne. - soit recyclé sous forme de biogaz ou compost pour un usage collectif ou privé. La collecte pourra se faire une ou deux fois par semaine suivant les capacités de stockage des magasins, métiers de bouche ou pourquoi pas auprès des riverains. Le biogaz pourra servir pour des voitures ou bus roulant au gaz et pour chauffer les habitations. Je reste à votre disposition pour de plus amples informations. Bien cordialement. Mme.Le Strat.